Ăn uống với người bị xuất huyết tiêu hóa trên
Vấn đề ăn uống đối với người bị xuất huyết tiêu hóa trên là điều động cực kì quan trọng. Theo bác sỹ chuyên khoa thì cần để ý danh thiếp vấn đề sau: 
Ăn uống điều độ với người xuất huyết tiêu hóa trên
Sử dụng thực phẩm giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và chống tăng tiết acid dịch vị.
- Thức ăn giảm tiết acid dịch vị: mật ong, đường, bánh quy, dù rằng thực vật…
- Thức ăn trung hòa acid dịch vị: sữa, trứng.
- thuốc cường dương
- Thức ăn bọc hút màng nhầy dạ dày, ít mùi vị: gạo nếp, bột sắn, khoai, bánh mỳ.
- Ít xơ sợi như rau củ non.
- Đồ uống: nước chín, nước chè loãng.
- Chế biến thức ăn thành thử hấp luộc, nấu chín hầm nhừ, nghiền nát huyễn hoặc xay nhuyễn để giảm kích thích tiết dịch vị và được vận tải nhanh qua dạ dày.
Hạn chế thực phẩm gây kích thích màng nhầy dạ dày.
- Các loại nước sốt, nước luộc thịt, dăm bông, lạp xường, xúc xích.
- Thức ăn cứng dai, nhiều xơ sợi: Thịt có gân, sụn, thuốc cường dương rau sống, rau quả nhiều chất xơ.
- Thức ăn chua, dưa cà, hành muối, hoa quả chua.
- Gia vị, dấm ớt, tỏi, hạt tiêu.
- Rượu, chè, cà phê đặc.
Cách ăn uống để tránh kích thích niêm mạc dạ dày.
- Chia thức ăn làm nhiều bữa trong ngày để nhẹ tay chức năng tiêu hóa của dạ dày.
- Ăn điều động độ, không để quá đói hoặc ăn quá no.
- Không ăn thức ăn quay, rán.
- Thức ăn không quá nóng hoặc quá lạnh do làm cho dạ dày co bóp mạnh. Nhiệt độ thức ăn, nước uống thích hợp là 40o-50oC.
Cần tái ngục theo quy định của bác sĩ để đảm bảo quá đệ trình điều động trị hiệu quả. (Theo VTV)
0 nhận xét: