Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm tuyệt tràng

02:41 0 Comments

Người viêm tuyệt vời tràng mạn nên ăn các thực phẩm như gạo, khoai tây, thuốc mọc tóc thịt nạc, cá nạc, sữa đậu nành và nên thời hạn chế trứng, sữa, chả giò rán, thịt mỡ, đậu đen, hành sống, rượu bia… Nguyên tắc ăn uống của người bệnh viêm tuyệt tràng là phải đủ thành phần các chất dinh dưỡngNguyên tắc ăn uống là phải đủ thành phần danh thiếp chất dinh dưỡng: Chất đạm (protein): 1 g/kg mỗi ngày. Năng lượng: 30-35 kcal/kg mỗi ngày tùy theo từng bệnh nhân. Chất béo: ăn thời hạn chế, không quá 15 g/ngày. Đủ nước, muối khoáng và danh thiếp vitamin. Người viêm tuyệt tràng mạn nên ăn các loại thức ăn như: Gạo, khoai tây, thịt nạc, cá nạc, sữa đậu nành, sữa không có lactose, các loại rau xanh nhiều lá như rau ngót, rau muống, rau cải…

Không nên ăn danh thiếp loại thực phẩm như: Trứng, sữa, nem rán, thịt mỡ, đậu đen, hành sống, rượu, bia, cà phê, nước ngọt có ga do danh thiếp loại thực phẩm này gây đầy hơi, chướng bụng. Cũng không thành ra ăn các thực phẩm có nhiều lactose như sữa, nhiều đường như quả ngọt, mật ong, nhiều sorbitol (có trong một số phận bánh đá ngọt) bởi bệnh nhân có bộc lộ kém tiếp thu danh thiếp loại đường này, bởi vì đó ăn vào sẽ gây chướng bụng, đầy hơi và tiêu chảy. Tránh dùng thức ăn cứng như rau sống, bắp luộc ảnh hưởng đến vết loét. Khi chế biến thức ăn, cho nên hấp huyễn hoặc luộc, thời hạn chế xào, rán.Thay đổi chế độ dinh dưỡng là một nguyên tố quan yếu trong việc điều trị căn bệnh viêm tuyệt tràng. Bệnh nhân dịp cần tăng cường ăn chất xơ, đồng thời phải kiêng rất nhiều thứ như chất béo, chất kích thích và một số phận loại thuốc. Sau đây là một số phận điều trong ăn uống mà bệnh nhân viêm tuyệt vời tràng mạn cần lưu ý:

     1. Những ngày không đau: Để gìn giữ sức khỏe, tạo sức đề kháng, tăng sức chịu đựng trong lúc bị cơn đau hành hạ, hãy tranh thủ ăn uống bồi dưỡng những khi bệnh chưa dở "chứng". 2. Khi bị táo bón: Giảm chất béo, tăng chất xơ (đặc biệt là dưới dạng hòa tan như pectin, inuline, thuốc mọc tóc oligofructose…). Ăn làm nhiều bữa nhỏ, chừng hơn 2 tiếng lại ăn một bữa.3. Khi bị tiêu chảy: Tránh hẳn chất xơ dạng không tan như cellulose để thành ruột khỏi bị "cọ xát". Không ăn rau sống, trái cây khô, trái cây đóng hộp, nếu ăn trái cây tươi thì phải gọt bỏ vỏ (kể cả nho). Có trạng thái ăn trái cây xay nhừ như chuối, táo.      4. Tránh chất kích thích: Những thực phẩm có chất kích thích tâm thần như cà phê, chocolate, trà…đều phải kiêng.

  5. Hạn chế danh thiếp sản phẩm từ sữa: Trong sữa có loại đường lactose rất khó tiêu. Ngoài ra, chất đạm của sữa có thể gây dị ứng cho bệnh nhân. Hãy thay thế văn bằng sữa đậu nành.     6. Hạn chế mỡ: Tránh những thức ăn có hàm lượng dù rằng mỡ quá cao như danh thiếp món rán, xào, sốt.7. Tránh các thuốc kháng viêm, giảm đau không steroid: Những thuốc như Aspirin, Ibuprofen, Naprosyn, Voltaren, Feldene… có trạng thái "ăn mòn" màng nhầy dạ dày, ruột, làm tăng nguy cơ xuất huyết.     8. Uống 1 viên đa đâm ra tố, muối khoáng mỗi ngày: Những viên này chứa ít nhất 400 mcg axit folic, tự khắc phục tình trạng thiếu axit này do sử dụng thuốc Sulfasalazine.

Lưu ý: Bệnh viêm hết sức tràng mạn có thể nặng thêm nếu bệnh nhân dịp có những vấn đề về tâm lý như trầm cảm, lo âu… Vì vậy, người bệnh cần thực hành danh thiếp phương pháp chống stress như tập thể dục, tập dưỡng hoá (thở văn bằng bụng, ứng dụng cơ hoành, ngồi thiền, tập yoga).

0 nhận xét: